Café Especial com aroma fermentado e frutado. Notas de frutas vermelhas, tutti-frutti e caramelo.

Em xícara, destaca-se pelo corpo de médio a cremoso, boa suculência e acidez cítrica equilibrada.

A doçura apresenta caráter caramelado, enquanto a finalização é longa, frutada e levemente fermentada, mantendo a limpeza e definição dos atributos sensoriais.

Perfil sensorial: frutas vermelhas • tutti-frutti • caramelo • acidez cítrica • corpo cremoso • fermentação integrada.  

Pontuação sensorial estimada: 86 pontos.